Lo Champagne Brut Rosé “Cuvée Léonie” di Canard-Duchêne esprime tutta l’eleganza e lo charme di una cuvée prestigiosa, realizzata con pinot noir, pinot meunier, chardonnay e con un 25% di vino di riserva; pinot noir de la Montagne de Reims vinificato in rosso. Durante il periodo della rifermentazione in bottiglia, il vino riposa sui lieviti nelle cantine della Maison per un periodo di almeno 3 anni prima del dégorgement.
La Locanda consiglia: Pesce, Frutti di mare, Carni bianche
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